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Black & Decker

Dumplings

Preparación:

  1. Calienta el aceite en un sartén y fríe el ajo y la cebolla hasta que esté transparente.
  2. Agrega la zanahoria y el apio y fríe por 3 minutos.
  3. Agrega el pollo, el jengibre y la sal y fríe por 2 minutos.
  4. Rellena cada lasca de masa y cierra bien las orillas echando un poco de agua.
  5. Rocía aceite en spray en la cesta de la freidora y fríe a 180 hasta que estén dorados, 10 minutos.
Tiempo de
preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Porciones:
10 min
1 hr
1 hr 10 min
18

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de canola
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de zanahoria rallada
  • 2 cucharadas de apio picado
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 pechuga de pollo previamente cocida y desmenuzada
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta
  • 18 cuadrados de masa para dumplings o wan tan
  • Aceite en spray