Quesadilla de Pollo

Preparación:

  1. Precaliente la freidora de aire caliente a 177°C (350°F).
  2. Esparza los frijoles refritos entre las 4 tortillas. Cubra con el pollo, el queso rallado y la salsa de queso para nachos.
  3. Doble a la mitad las tortillas.
  4. Vierta el aceite en la cesta de la freidora de aire. Coloque dos quesadillas en la cesta y fría por 15 minutos. Repita con el resto de las quesadillas.
  5. Sirva caliente con totopos o chips de tortilla y salsa.
Tiempo de
preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Porciones:
5 min
30 min
35 min
4

Ingredientes:

  • 4 tortillas de trigo integral
  • ½ taza de frijoles refritos
  • 1 taza de pollo desmenuzado, cocinado
  • 4 cucharadas de maíz con chipotle
  • ½ taza de queso mejicano, rallado
  • 4 cucharadas de salsa de queso para nachos
  • 1 cucharada de aceite de oliva